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2008年7月 6日

ひつまぶし

暑い日のお宮参りでバテバテになったあとは、やっぱりウナギでしょ~ということで、ひつまぶし。赤子連れなのでお持ち帰りにしましたが、家に着いてもまだほかほか熱々で美味でした☆ ユウも好物なので、1/2ほどを完食!この食欲を、普段から見せてほしいものだわ。。。

ちなみに、今日買ったお店のひつまぶしは、1人前2200円。

大掛かりな産地偽装が新聞をにぎわせているうえ、国産回帰の動きも続いているので、国産ウナギの値段は上がる一方。原料高もすさまじいので、今後ますます値段は値上がりしそう。来年の今頃は、ひつまぶし1人前がいくらになっているんだろうか・・・。庶民には高値の花になっていそうで心配です。

 

 

2007年7月18日

陶器婚

今日で結婚9年目(陶器婚と呼ぶらしい)。

長野オリンピックの年に入籍したので、とうとう10年目に突入です。

あっというまだったなぁ・・・と思うのは、特に子どもが生まれてからのここ数年。家族が増えたことで、思い出もやイベントも濃厚になり、二人きりだったときとはまた違う楽しみがあります。

ほんとうは、休みを取る予定だったので手作りディナーでも・・・と思っていたのだけれど、あまりにも会社のほうがバタバタしていて休めなかったうえ、急遽残業になってしまったので、デパ地下でお惣菜を調達。

冷やしておいたシャンパンを開けて、ちょっと(かなり?)手抜きの入籍記念日となりました^^;(まぁ、子どもも大好きなハンバーグを買って帰ったので喜んでいたし、よしとしましょう)

 

2007年5月10日

手抜きの食卓

実家で羽を伸ばしてのんびりしてきたしわよせが・・・

今回GWギリギリまで帰省していたので、平日のための作り置きはもちろんのこと、食材すらほとんど何もなかった我が家の冷蔵庫。あいにく、生協の宅配もほんの少ししか頼んでいなかったので、今週の食卓は散々な状態でした。。。

月曜日・・・横浜中華街で買ってきたラーメン(withブロッコリー人参

火曜日・・・長崎ちゃんぽん+デパ地下惣菜(フキの煮物と小松菜の煮浸し)

水曜日・・・近所のコロッケ屋さんのコロッケ+生協で届いためかぶ納豆

木曜日・・・スーパーで買った焼鳥寿司

金曜日・・・中華街で買ってきたあんかけ堅焼きそば(予定)

かろうじて、保育園の給食では不足する食材(献立表に「自宅で食べてほしいもの」が1日1種類書かれているので)は補ったけれど、、、(汗) お恥ずかしい限りです。お弁当が必要な園じゃなくてほんとよかった~!(しみじみ)

最低でも週3回は作っている大人用のお弁当も、今週はずっと作っていないので昼も外食orデパ地下弁当の日々。外食や中食が続くのはもともと苦手なので、さすがにそろそろ胃が疲れてきました。

今日は早めに帰ってスーパーに寄れたので、明日は何とかお弁当作りたいと思います。

やはりWMには買出しと作り置きをする日が1日(せめて半日)は必要ですね。次回から遊びの予定を立てるときは気をつけなくては・・・


2007年4月16日

手抜きの夕食

大阪土産の定番 夫が大阪日帰り出張の日は、夕食がらくちん。

遅くならない限りは、蓬莱の肉まん&餃子(or 焼売)を買ってきてくれるので、それで夕食を済ませてしまいます。ま、1ヶ月に1回くらいだし・・・いいよね?

最近はユウの餃子の食べっぷりがすごいため、買う量がだんだんと増えてきています。。。

 

 

2006年5月 8日

駒ケ岳牛乳 牧場ぷりん

最近買ったデザートのなかで、一番好評だったのが、コレ。 牧場ぷりん
北海道のぷりんと言えばふらの牛乳プリンが有名ですが、個人的にはこちらのほうが好きかも。北海道ピカタの森、駒ケ岳牛乳で作られるぷりんは、濃厚でとってもクリーミー。カラメルが入っていないので、甘すぎないのも◎。この味は、自分では無理だわ・・・

北海道物産展などで見かけたら、ぜひお試しを。
お取り寄せもできるようです→駒ケ岳牛乳特製牧場ぷりん

2005年9月10日

久保田のアイス

「3歳未満の子供は胃腸が未成熟なので、内臓を冷やすものはあまり与えないほうがいい」と病院で聞いたこともあって、ユウには冷蔵庫からだしたばかりの飲み物アイスクリームを与えないようにしています。

市販のアイスクリームは添加物が多いのも気になるところ。
3歳以降、徐々にアイス解禁したとしても、市販のは嫌だな〜と思ってました。

が!!最近、よく行くスーパーでいいものを発見☆
そう、添加物不使用のアイスです。

しろくまくんでおなじみの、クボタ(久保田食品)のアイスキャンディーで、フルーツ味のもの。私が行くお店には、苺・バナナ・パイナップル・すももの4種類がおいてあって、ひととおり味見したのですが、これが激うま!果物をそのまま凍らせたような感じで、それもそのはず、原材料は果汁・果肉、砂糖のみ!余計なものが入ってないから、味もすっきりだし、何より柔らかい(笑)あっという間に溶けちゃうので、持ち帰りには注意が必要かも。

お値段は1本185円と、普通のスティックアイスよりはちょっと高めだけど、その価値はあり!見かけた方はぜひお試しを~♪

2005年3月 1日

ついたちもち

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赤福が(ちなみに、「赤福」とは商品名であると同時に会社名でもあります)が毎月一日に販売する和菓子、朔日餅

本店の場合は朝3:30に並んで整理券をもらうか、前月に電話または店頭で予約を。大阪・名古屋の百貨店では来店での予約販売のみ。なかなか手に入らない(らしい)のですが、これが、季節を感じさせて美味しいのです☆

今月は、よもぎ餅でした。
三月三日に、草餅をお雛様にお供え、
これを食する習慣は、
昔、香高く繁殖に強い薬草で、
よもぎ餅にして子孫繁栄、
無病息災 を祈り祝う物でした。

明後日はひなまつり。自分で草餅買って帰ろうかな♪